وقال عبد العزيز السيد، رئيس قسم الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة، لNNI مصر، إن أسعار الكتاكيت ارتفعت بشكل ملحوظ في المتوسط خلال الفترة الماضية، لتصل إلى 42 جنيها للفرخ.
وحذر السيد من أن استمرار ارتفاع أسعار الكتاكيت سيؤدي إلى ارتفاع كبير في سعر المنتج النهائي وهو الدواجن بعد انتهاء دورة التربية.
ويرى السيد أن الزيادة في أسعار الكتاكيت مبالغ فيها نظرا لاستقرار أسعار الأعلاف عند مستويات منخفضة.
وأشار السيد إلى أن سعر الكتكوت يشكل الآن نحو 55% من تكلفة الإنتاج، حيث وصل سعر كيلو الدواجن اليوم إلى 75 جنيها، وهو أمر غير منطقي مع بدء إنتاج الدورات الجديدة.
وتنتج مصر نحو 1.6 مليار طائر سنويا، ويصل هذا الإنتاج إلى نحو 95% اكتفاء ذاتي، ولا تزيد الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك عن 5%، بحسب بيانات سابقة لمصلحة الدواجن.
مقالات ذات صلة
